Refractómetro digital 0-90% Brix ATC

El refractómetro digital profesional (0-90% Brix) de Zuzi es un equipo de medición de amplio rango diseñado para determinar con máxima rapidez la concentración de azúcar en soluciones acuosas de baja, media y alta densidad. Es la herramienta idónea para la industria alimentaria, refresquera y agrícola, permitiendo analizar desde zumos de frutas y bebidas de café hasta concentrados, purés, jarabes y salsas. Cuenta con lectura en pantalla LCD digital para la escala Brix e Índice de Refracción (nD), compensación automática de temperatura (ATC de 0 a 40 ºC) y una robusta carcasa con grado de protección IP65 resistente al agua y a salpicaduras.

Especificaciones técnicas

Equipamiento incluido en el suministro

• Refractómetro digital Zuzi 0-90% Brix.
• Estuche rígido de protección y transporte.
• Destornillador pequeño para ajustes de calibración.
• 1 pila AAA de 1.5 V.
• Manual de instrucciones de uso.

Aplicaciones de uso

• Análisis de contenido de azúcar en frutas, jugos, bebidas de cacao, café y refrescos.
• Control de calidad en la elaboración de mermeladas, purés, jarabes, confituras y salsas concentradas.
• Inspección de materias primas y productos terminados en la industria agroalimentaria.
• Verificación rápida de soluciones acuosas en laboratorios de control de procesos.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Qué ventajas aporta el rango amplio de 0 a 90% Brix?
A diferencia de los refractómetros estándar de rango estrecho (como los de 0-32%), este equipo permite medir tanto líquidos ligeros (zumos, refrescos) como productos muy viscosos o concentrados (jarabes, mieles, salsas) con un único dispositivo.

¿Cómo se limpia el prisma después de medir productos pegajosos?
Gracias a su grado de protección IP65, el área del prisma de medición puede limpiarse fácilmente con agua y un paño suave sin riesgo de dañar la electrónica interna del equipo.

Enlaces recomendados

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